صمغ زانتان گام ازجمله افزودنی های خوراکی و بهداشتی است که محدودیتی در مقدار مصرف آن تعیین نشده است. بازرگانی دیجی شیمی ازجمله معتبرترین عرضه کنندگان مواد شیمیایی است که اصل بودن صمغ زانتان گام عرضه شده را تضمین می کند. با توجه به اینکه گزانتان در محصولات خوراکی کاربرد دارد، دارا بودن مجوز مصرف و اصل بودن این محصول اهمیت بسیار دارد.